Es practica a l’est de la Xina, al sud-est asiàtic i a la costa oriental d’Índia. Els vents monsons d’estiu provoquen pluges abundants. Els conreus s’inunden i són perfectes per conrear arròs.
El paisatge agrari està constituït per una munió de petites parcel·les separades per dics i sèquies per regar.
És una agricultura tradicional i intensiva, la producció s’orienta fonamentalment a alimentar la població de la regió.